Наука
Химики изучили древнейший сыр из древнеегипетской гробницы
Химики изучили древнейший сыр из древнеегипетской гробницы
0 79

Жители севера Европы научились делать сыр 7,5 тыс лет назад"Мы нашли самые древние "твердые" следы сыра на Земле. Несмотря на то, то он не был изолирован от окружающей среды, лежал в раскаленном песке пустыни и находился в сильнощелочной среде, типично "сырные" белковые молекулы смогли дожить до наших дней", — пишут Энрико Греко (Enrico Greco) из университета Катании (Италия) и его коллеги.Сыр

Подробнее ...
Общество
Спорт
Экономика
Происшествия